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Workshop online dulces chilenos
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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
Objetivos:
• Conocer la elaboración de productos tradicionales de la pastelería chilena.
• Identificar sus técnicas de elaboración.
• Aplicar y desarrollar óptimamente dulces tradicionales chilenos.
Preparaciones:
• Empolvados
• Hojarasca base
• Chilenito
• Tacitas
• Alfajores (manjar – manjar coco).