SKU: AB-WS-PRES-BOLLFERMEN-SEP-2025_copia
Workshop Bollería Laminada Con y Sin Fermentación
$65.000
event Fecha: 29/01/2026
pace Duración: 2 días
1
- lockLas transacciones en Artebianca son seguras
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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
Fecha de inicio: Jueves 29 de enero, 2026
Finaliza: Viernes 30 de enero, 2026
Hora: 14:00 a 17:30
CONTENIDOS:
Materias primas.
Métodos de elaboración.
Procesos de laminado.
Procesos de fermentación en frío.
Formas y decoraciones.
Preparaciones a elaborar:
Facturas.
Rejillas.
Palmeritas.
Croissant.
Pan de chocolate.
Danesas.
Qué incluye:
Insumos y recetas
Delantal y gorro.
Degustación y análisis de productos elaborados ( Todo lo que elaboran se lo llevan a casa)
Certificado avalado por la escuela internacional Artebianca.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.