SKU: AB-MC-PRES-PRES-BOMB-SEBAROM-NOV
Masterclass Chocolate: Bombones Rellenos y Pintados con Sebastián Romero.
$120.000
event Fecha: 31/01/2026
pace Duración: 6.5 horas
- lockLas transacciones en Artebianca son seguras
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Solicitar AsesoríaDetalles y especificaciones
Fecha de inicio: Sábado 31 de enero, 2026.
Finaliza: Sábado 31 de enero, 2026.
Hora: 08:30 a 15:00.
Contenidos:
Fundido, atemperado y cristalización del chocolate.
Lugar de trabajo y condiciones.
Formas de fundir el chocolate.
Control de temperatura del chocolate y utensilios.
Elaboración de casquillos, rellenos y desmoldado.
Pintado de bombones.
Elaboración de colores a base de manteca de cacao.
Uso de herramientas.
Conformación de receta.
Preparaciones:
Variedad de bombones y rellenos.
Qué incluye:
Insumos y recetas.
Delantal y gorro.
Degustación y análisis de productos elaborados ( Todo lo que elaboran se lo llevan a casa)
Certificado avalado por la escuela internacional Artebianca.
NO CONTAMOS CON ESTACIONAMIENTO.